Αυτόματος καφετόβραστρος/μηχάνημα ψησίματος καφέ Bideli 12 kg με αέριο και αυτόματο φορτωτή

Επισκόπηση

Ο αυτόματος καφετόφουρνος Bideli 12 kg είναι η κορυφαία εμπορική λύση για μεσαίου μεγέθους εργαστήρια ροστάρισματος καφέ, αλυσίδες καταστημάτων καφέ και παραγωγούς εξειδικευμένου καφέ, συνδυάζοντας εξαιρετικά αποτελεσματικά την υψηλής απόδοσης ροστάριση με την ακριβή ανάδειξη των γευστικών χαρακτηριστικών του καφέ. Σχεδιασμένος με βιομηχανικής ποιότητας κατασκευή και εξυπνητική τεχνολογία ροστάρισματος, διακρίνεται για τον ανθρωποκεντρικό του στρατηγικό σχεδιασμό, την ανεπηρέαστη σταθερότητα της απόδοσής του και την πρωτοποριακή αυτόματη αναπαραγωγή προφίλ ροστάρισματος στον κλάδο. Αυτός ο καφετόφουρνος εγγυάται συνεπή αποτελέσματα ροστάρισματος ανά παρτίδα, διατηρώντας τέλεια τις μοναδικές γευστικές νότες κάθε προέλευσης κόκκων καφέ και καθορίζοντας ένα νέο πρότυπο για τον εμπορικό εξοπλισμό ροστάρισματος καφέ.

Από πλευράς σχεδιασμού, ο ροαστερ διαθέτει συμπαγή αλλά εντυπωσιακά ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή, με το σύνολο του κελύφους κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τύπου 304 για επαφή με τρόφιμα, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, προστασία από διάβρωση και πλεονεκτήματα εξοικονόμησης χώρου, καθιστώντας τον ιδανικό για ενσωμάτωση σε διάφορες διατάξεις εργαστηρίων. Τον πυρήνα του διαπερνά ένα διπλό στρώμα μονωμένο τύμπανο ψησίματος, εξοπλισμένο με ειδικά σχεδιασμένες ελικοειδείς λεπίδες ανάμειξης, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη θερμική αγωγή και συναγωγή σε 360°, με αποτέλεσμα την εξάλειψη τοπικών φαινομένων υπερψησίματος ή υπόψησης. Η διαισθητική οθόνη αφή HMI, σε συνδυασμό με μεγάλο ορατό παράθυρο ψησίματος, επιτρέπει την παρατήρηση σε πραγματικό χρόνο των αλλαγών χρώματος και κατάστασης των κόκκων, ενώ το ανεξάρτητο διπλό κύκλωμα συστήματος ψύξης με κυκλωνική ροή ψύχει τους ψημένους κόκκους σε θερμοκρασία δωματίου μέσα σε μόλις 2 λεπτά, διατηρώντας αποτελεσματικά το αρχικό άρωμα και τη γεύση των κόκκων καφέ. Ένας ενσωματωμένος υψηλής απόδοσης συλλέκτης απολέπισης διατηρεί καθαρή την περιοχή παραγωγής, ενώ η επιτρεπόμενη από τον σχεδιασμό εύκολη και γρήγορη αποσυναρμολόγηση των βασικών εξαρτημάτων καθιστά εξαιρετικά άνετο τον καθημερινό καθαρισμό, τη συντήρηση και την αντικατάσταση εξαρτημάτων, βελτιώνοντας σημαντικά τη λειτουργική απόδοση στην εμπορική παραγωγή.

Η ανυπέρβλητη σταθερότητα της απόδοσης αποτελεί το κύριο πλεονέκτημα αυτού του ροάστερ, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί συνεπή και αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε συνθήκες συνεχούς παραγωγής με υψηλή συχνότητα. Είναι εξοπλισμένος με εργοστασιακά βαθμονομημένο ατμοσφαιρικό καυστήρα υψηλής ισχύος και με επαγγελματικό δυναμικό σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας PID, επιτυγχάνοντας ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας με απόκλιση μόνο ±1°C, διασφαλίζοντας έτσι σταθερή θέρμανση σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος. Το κλειστό σύστημα κυκλοφορίας θερμότητας με τουρμποανεμιστήρα απομονώνει τη θάλαμο ψησίματος από τις μεταβολές της θερμοκρασίας και της υγρασίας του περιβάλλοντος, διατηρώντας ένα σταθερό περιβάλλον ψησίματος καθ’ όλο τον χρόνο και εγγυώμενο συνεπή απόδοση γεύσης. Κινούμενος από πολλαπλούς ανεξάρτητους υψηλής απόδοσης κινητήρες, κάθε λειτουργικό μόδουλο λειτουργεί ομαλά και συνεργητικά με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και χαμηλό θόρυβο, ενώ τα εξαρτήματα μετάδοσης και οι βιομηχανικής κατηγορίας κιβώτια κυλίνδρων διασφαλίζουν μακροχρόνια αδιάλειπτη λειτουργία, ακόμη και κατά τη διάρκεια συνεχούς ψησίματος για ολόκληρη την ημέρα. Τα εκτενή συστήματα προστασίας ασφαλείας, συμπεριλαμβανομένων του συστήματος συναγερμού υπερθέρμανσης και των συσκευών απελευθέρωσης πίεσης, ενισχύουν περαιτέρω τη σταθερότητα λειτουργίας, καθιστώντας τον έναν αξιόπιστο επιλογή για εμπορική παραγωγή μεγάλης κλίμακας.

Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό είναι η λειτουργία ευφυούς αυτόματης αναπαραγωγής προφίλ ψησίματος και παρακολούθησης της απόδοσης σε πραγματικό χρόνο, η οποία αναπροσδιορίζει τη συνέπεια του ψησίματος για εμπορική παραγωγή. Το μηχάνημα ψησίματος μπορεί να αποθηκεύει απεριόριστο αριθμό προσαρμοσμένων προφίλ ψησίματος και υποστηρίζει την αναπαραγωγή ιδανικών καμπυλών με ένα κλικ — είτε πρόκειται για ευαίσθητα ψητά με ελαφρύ βαθμό ψησίματος που τονίζουν την οξύτητα των φρούτων, είτε για πλούσια σκούρα ψητά με νότες καραμέλας και σοκολάτας, αναπαράγει με ακρίβεια τον ρυθμό θέρμανσης, τη ρύθμιση της ροής αέρα και τον χρόνο ανάπτυξης της αρχικής καμπύλης. Αισθητήρες υψηλής ευαισθησίας για παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο παρακολουθούν όλες τις βασικές παραμέτρους ψησίματος, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας των κόκκων, της ταχύτητας περιστροφής του τυμπάνου και της ροής του αέρα, ενώ εκτελούν αυτόματες διορθώσεις σε επίπεδο μικροδευτερολέπτου, βασιζόμενες στα πραγματικά αποτελέσματα του ψησίματος, προσαρμόζοντας έτσι το σύστημα σε μεταβολές της υγρασίας και της πυκνότητας των πράσινων κόκκων, ώστε να διατηρείται ο ρυθμός αύξησης (rate-of-rise) εντός των επιθυμητών ορίων. Όλα τα δεδομένα ψησίματος καταγράφονται αυτόματα για τον έλεγχο ποιότητας (QC) και την εκπόνηση εκθέσεων προς τους πελάτες, διασφαλίζοντας ότι κάθε παρτίδα ψημένων κόκκων έχει την ίδια τιμή χρώματος και γεύση με ελάχιστη μεταβλητότητα. Αυτή η ευφυής λειτουργία δεν απαλλάσσει μόνο τους ψητάρηδες από επαναλαμβανόμενες χειροκίνητες ενέργειες, αλλά εγγυάται επίσης αυστηρά την τυποποιημένη έκφραση της γεύσης, επιτυγχάνοντας την τέλεια ισορροπία μεταξύ αποδοτικότητας παραγωγής και ποιότητας προϊόντος.

Από τον οριζόντιο σχεδιασμό βασισμένο στον χρήστη και την εξαιρετικά σταθερή απόδοση, μέχρι την πρωτοποριακή τεχνολογία αναπαραγωγής προφίλ επεξεργασίας στον κλάδο, ο πλήρως αυτόματος καφετόβραστρος Bideli 12 kg εκφράζει απόλυτα την επαγγελματική δέσμευση της Bideli για ακρίβεια και συνέπεια στην κατασκευή εξοπλισμού καφετοβραστών. Δεν είναι απλώς ένα εργαλείο υψηλής απόδοσης για τις επιχειρήσεις καφέ — είναι μια ισχυρή εγγύηση για τη δημιουργία συνεκτικών, πρωτοκλασάτων γεύσεων καφέ, βοηθώντας τους επαγγελματίες του καφέ να αποκαλύψουν το απεριόριστο δυναμικό των κόκκων καφέ και να επιτύχουν εύκολα μια κλιμακωτή, υψηλής ποιότητας παραγωγή ροσταρίσματος.

Προδιαγραφή

Συχνές ερωτήσεις

1. Είστε βιομηχανία παραγωγής ή εμπορική εταιρεία;

Είμαστε κατασκευαστής με επαγγελματική εμπειρία παραγωγής μηχανημάτων ψησίματος καφέ για περισσότερα από 32 χρόνια.

2. Τι είναι τα κύρια προϊόντα σας;

Παράγουμε κυρίως εμπορικούς και βιομηχανικούς χειροκίνητους ή πλήρως αυτόματους φούρνους ψησίματος καφέ διαφορετικής χωρητικότητας, συμπεριλαμβανομένων 600 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 6 kg, 12 kg, 15 kg, 20 kg, 30 kg, 60 kg, 120 kg ανά παρτίδα, καθώς και συσκευές σχετικές με τον καφέ, όπως βιομηχανικά μηχανήματα αλέσεως με σύστημα ψύξης, εγκαύματα, απολιθωτές κ.λπ.

3. Πόσο διαρκεί ο χρόνος παραγωγής;

Για εμπορικούς φούρνους ψησίματος, χρειάζονται συνήθως 3-7 ημέρες αν έχουμε ημιτελή προϊόντα σε απόθεμα. Σε περίπτωση έλλειψης αποθέματος ή μεγάλων παραγγελιών, απαιτούνται 15-20 ημέρες. Για βιομηχανικούς φούρνους, απαιτούνται συνήθως 25-45 ημέρες. Λαμβάνεται υπόψη η ποσότητα των παραγγελιών.

4. Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής που δέχεστε;

Όροι πληρωμής: TT εκ των προτέρων (30% κατάθεση πριν από την παραγωγή και 70% υπόλοιπο πριν από την αποστολή), μεταφορά τραπεζικού λογαριασμού, Paypal, πιστωτική κάρτα, L/C εν όψει κ.ά. Παρακαλούμε να σημειώσετε ότι κάνουμε EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP.

5. Πώς λειτουργούν τα συστήματα ελέγχου ποιότητας σας;

Διαθέτουμε επαγγελματική ομάδα σχεδιαστών και απασχολούμε έμπειρους μηχανικούς για να εγγυηθούν αυστηρά την παραγωγή. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα συμμορφώνονται με τα πιστοποιητικά CE και ROHS.

6. Αν προκύψει πρόβλημα με τη μηχανή, πώς μπορούμε να το επιλύσουμε;

Μπορείτε να μας στείλετε βίντεο ή εξήγηση για να μας δείξετε το πρόβλημα, η επαγγελματική μας ομάδα μηχανικών θα το αναλύσει. Στη συνέχεια θα σας καθοδηγήσουμε για το πώς να επισκευάσετε τη μηχανή μέσω βίντεο ή οδηγιών. Η δομή της μηχανής είναι εύκολη για τον πελάτη να επισκευάσει ή να συντηρήσει.

7. Ποια είναι η εγγύηση;

εγγύηση 1 έτους για ολόκληρη τη μηχανή, για οποιοδήποτε ζήτημα ποιότητας, θα σας στέλνουμε τη νέα αντικατάσταση και θα πληρώσουμε επίσης το κόστος Fedex, DHL, UPS express από τη δική μας πλευρά. Συνήθως μπορείτε να το λάβετε εντός 3-4 ημερών.

8. Είναι δύσκολη η συντήρηση της μηχανής;

Είναι εύκολο στη συντήρηση, θα σας παρέχουμε βίντεο για να σας δείξουμε πώς να συντηρείτε τη μηχανή με τον σωστό τρόπο.

9. Πώς μπορούμε να γίνουμε διανομείς σας;

Αν ασχολείστε με την επιχείρηση καφέ και ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, σας καλωσορίζουμε θερμά να γίνετε διανομείς ή πράκτορές μας από όλο τον κόσμο. Επίσης, μπορούμε να τοποθετήσουμε το λογότυπό σας στις μηχανές μας.

Ταυτόχρονα, αν γίνετε χονδρέμπορος ή διανομέας μας, είμαστε πολύ πρόθυμοι να μοιραστούμε τα κέρδη μαζί σας και επιθυμούμε να έχουμε μια περαιτέρω συνεργασία. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας, είμαστε στη διάθεσή σας ανά πάσα στιγμή.