60KG plynový plně automatický prač kávy/přístroj na pražení kávy pro průmyslové použití, polovina horkého vzduchu
1. Digitální vysoce přesná kontrola teploty s plně počítačovým ovládáním. Dokonale napodobí uložené pečicí profily od vložení fazolí, obnovení teploty, odstranění vlhkosti, pečení až po výsyp fazolí, což zajišťuje konzistentní chuť v každé dávce.
2. Vysokokapacitní databáze, která může ukládat více než 10 000 pečicích profilů.
3. Uložení a napodobení ručních pečicích profilů pro dosažení plně automatického pečení s přesným sledováním křivky.
4. Dvojité ventilové vstupní dveře umožňují předplnění syrových fazolí bez spálení jejich povrchu.
5. Zvláštní tepelně izolační materiál s dvojvrstvou strukturou pro vysokou tepelnou účinnost.
6. Trvanlivý litinový bubnový systém zajišťuje rovnoměrné rozvedení tepla pro kávové fazole.
7. Rychlé ochlazení do 3 minut k efektivnímu uzamčení chutě.
8. Vybaven automatickým zaváděčem (s funkcí odstraňování prachu), odstředivým separátorem (účinnost odstranění kamenů ≥ 98 % při nízkém procentu poškozených zrn), nádrží na smažená zrna.
- Přehled
- Specifikace
- Často kladené otázky
- Doporučené produkty
Přehled
Pro pekaře kávy, kteří rozšiřují provoz bez újmy na kvalitě, představuje plně automatický kávový prač Bideli 60 kg revoluční řešení, které spojuje špičkovou technologii s pevným řemeslným zpracováním. Upravený pro střední až velkou výrobu, tento prač vyvažuje vysoký objem výstupu a přesnou kontrolu chuti, čímž se stává nepostradatelným majetkem pro továrny na pražení a obchodní společnosti.
Na jeho jádru leží digitálně extrémně přesný systém řízení tepla spojený s plně počítačovou obsluhou. Díky vysokokapacitní databázi, která ukládá více než 10 000 profilů pražení, dokonale napodobuje každou fázi procesu – od dávkování zrn, obnovy teploty a odvlhčování až po samotné pražení a vyprazdňování. S odchylkou stupně pražení pouhých ±0,5 zajišťuje konzistentní chuť v každé 60kg dávce a eliminuje rozdíly mezi jednotlivými šaržemi, které omezují provozy velkoobjemového pražení. Vynikající vlastností je schopnost ukládat a napodobovat ručně vytvořené profily pražení: pražitelé mohou ručně doladit dokonalé pražení a následně nechat stroj převzít automatické pražení podle dané křivky. To je ideální pro zachování charakteristických směsí nebo chutí jednotlivých původů i ve špičkové době poptávky, zajišťuje konzistenci značky bez dodatečné pracovní náročnosti.
Praktičnost a bezpečnost jsou nedílnou součástí konstrukce pražícího zařízení. Dvouventilová náplňová dvířka umožňují předčasné naložení zelených bobů bez rizika povrchového spálení, což usnadňuje pracovní postup a snižuje prostoj mezi jednotlivými dávkami. Dvojvrstvá speciální tepelně izolační konstrukce maximalizuje tepelnou účinnost, snižuje spotřebu energie a zároveň udržuje vnější povrch chladný na dotek, čímž zvyšuje bezpečnost na pracovišti. Pro dlouhodobý výkon a rovnoměrné rozložení tepla je pražič vybaven masivním litinovým bubnem. Tato součást odolává prodlouženému provozu ve velkém objemu a zajišťuje rovnoměrné ohřátí každého kávového boby – klíčový faktor pro dosažení bohaté a vyvážené chuti při velkosériovém pálení, bez ohledu na druh boby nebo stupeň pražení.
Stejně jako při pečení je kladen důraz i na následnou přesnost. Bideli 60 kg pražírna kávy je vybavena rychlým chladicím systémem, který ochladí upražené zrno do 3 minut. Toto rychlé ochlazení fixuje aromatické sloučeniny a jemné chutě vznikající během pražení, zabraňuje přepálení a zachovává jedinečné vlastnosti každého zrna. Pro další zvýšení provozní účinnosti obsahuje pražírna kompletní sadu doplňkových příslušenství: čisticí dávkovač zeleného kávového zrna odstraňující prach, separátor kamenů s účinností odstranění nad 98 % a nízkým poškozováním zrn, prostornou nádrž na upražené kávové zrno a cyklonový odlučovač prachu, který udržuje čisté, prachem nezatížené pracovní prostředí.
Spolehlivost je v komerční výrobě nepostradatelná, a tento pražící stroj splňuje tuto náročnou podmínku díky vestavěnému nouzovému mechanismu, který zvládá výpadky elekřiny a náhlá vypnutí bez problémů, čímž chrání jak stroj, tak probíhající dávky. Ať se praží lehké, ovocné jednotlivé původy nebo tmavé, čokoládové směsi, stroj se snadno přizpůsobí rozličným chutím.
Pro podniky zaměřené na zvýšení výrobní kapacity při zachování vysoké kvality je pražící stroj Bideli 60 kg plně automatickým kávovým pražícím strojem více než jen zařízením – je strategickou investicí, která zvyšuje efektivitu, konzistenci a ziskovost. S Bideli znamená velkovýroba kávy obětování přesnosti; znamená rozšiřování úspěchu, jednu dokonale praženou dávku po druhé.







Specifikace
| Model | BD-H60 |
| Kapacita | 60KG(30kg-65kg) |
| Velikost (cm) | 396×185×280 (tělo pražícího stroje) |
| Doba pražení (min) | 15-25 minut |
| Způsob pečení | Polovina horkého vzduchu a polovina přímého ohně |
| Typ vytápění | LPG/Společenský plyn |
| Výrobní kapacita | 120-240 kg/hod |
| Napětí | 3 fáze 220V/380V 50/60 Hz |
| Výkon | 15KW |
| Materiál bubnu | Litina |
| Izolační konstrukce | Dvojitá stěna |
| Nezávislé chlazení a odvod kouře | Ano |
| Barva | Černá s odstínem stříbra |
| Certifikát | CE/ROHS |
| Čistá hmotnost (kg) | 3500 |
Často kladené otázky
1. Jste výrobní závod nebo obchodní společnost?
Jsme výrobce s profesionální výrobní zkušeností v oblasti praček kávy více než 32 let.
2. Co jsou vaše hlavní produkty?
Hlavně vyrábíme komerční a průmyslové ruční nebo plně automatické pražárny v různých kapacitách, včetně 600 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 6 kg, 12 kg, 15 kg, 20 kg, 30 kg, 60 kg, 120 kg na dávku, stejně jako další stroje pro kávu, například průmyslové mlynky s chladicím systémem, dohořívací zařízení, odhazovače kamene atd.
3. Jaká je délka výrobní lhůty?
U komerčních pračů kávy obvykle trvá 3–7 dní, pokud máme polotovary na skladě. V případě nedostatku zásob nebo velkých objednávek to bude trvat 15–20 dní. U průmyslových pračů to obvykle trvá 25–45 dní. Počet objednaného množství bude brán v úvahu. 4. Jaké platební podmínky přijímáte?
Platební podmínky: TT předem (30 % záloha před výrobou a 70 % zbytek před dodáním), bankovní převod, Paypal, kreditní karta, L/C na vidinu atd. Prosím poznamenejte, že děláme EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP.
5. Jak fungují vaše systémy kontroly kvality?
Máme profesionální tým návrhářů a zaměstnáváme zkušené inženýry, kteří striktně zajišťují výrobu. Současně jsou výrobky v souladu s certifikací CE a ROHS.
6. Pokud přijde stroj s problémem, jak můžeme jej vyřešit?
Můžete nám zaslat video nebo vysvětlení, které nám ukáže problém, náš profesionální tým inženýrů jej analyzuje. Poté vás budeme vést, jak opravit stroj pomocí videa nebo instrukce. Strojova konstrukce je jednoduchá, aby klient mohl stroj snadno opravit nebo udržovat.
7. Jaká je záruka?
1 roční záruka na celý stroj, při jakékoli kvalitní závadě zašleme vám novou náhradu a také zaplatíme náklady na expresní dopravu Fedex, DHL, UPS z naší strany. Obvykle ji můžete přijmout do 3-4 dnů.
8. Je stroj obtížné udržovat?
Je snadné ho udržovat, poskytneme video, které vám ukáže, jak správně stroj udržovat.
9. Jak můžeme se stát vaším distributorem?
Pokud se zabýváte kávovým byznys a máte zájem o naše produkty, srdečně vás vítáme jako náš distributor nebo zástupce z celého světa. Můžeme také umístit váš logo na naše stroje.
Zároveň, pokud se stanete naším velkoobchodníkem nebo distributorem, velmi rádi budeme sdílet zisky spolu s vámi a rádi budeme spolupracovat dále. Neváhejte nás kontaktovat, jsme k vašim službám kdykoli.