60KG Αυτόματος φούρνος ψησίματος καφέ με αέριο για βιομηχανική χρήση, μισός θερμός αέρας

Επισκόπηση

Για τους ροστερίζοντες καφέ που επεκτείνουν τις επιχειρησιακές τους δραστηριότητες χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα, ο πλήρως αυτόματος φούρνος ψησίματος καφέ Bideli 60kg αποτελεί μια καινοτόμο λύση, συνδυάζοντας εξελιγμένη τεχνολογία με στιβαρή κατασκευή. Εξατομικευμένος για μεσαίας έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή, αυτός ο φούρνος ισορροπεί την υψηλής έντασης παραγωγή με ακριβή έλεγχο της γεύσης, καθιστώντας τον απαραίτητο πόρο για εργοστάσια ψησίματος και εμπορικές επιχειρήσεις.

Στον πυρήνα του βρίσκεται ένα ψηφιακό σύστημα ακριβούς ελέγχου θερμότητας σε συνδυασμό με πλήρη υπολογιστική λειτουργία. Διαθέτει μια βάση δεδομένων υψηλής χωρητικότητας που αποθηκεύει περισσότερα από 10.000 προφίλ ψήσιμο, εξασφαλίζοντας την άψογη αναπαραγωγή κάθε σταδίου της διαδικασίας — από την τροφοδοσία των κόκκων, την ανάκτηση θερμοκρασίας και την αφύδρωση μέχρι το ψήσιμο και την εκφόρτωση. Με μεταβολή βαθμού ψησίματος μόλις ±0,5, εξασφαλίζει συνεπή γεύση σε κάθε παρτίδα των 60 kg, εξαλείφοντας τις διαφορές από παρτίδα σε παρτίδα που εμποδίζουν τις εγκαταστάσεις μεγάλης κλίμακας. Μια ξεχωριστή λειτουργία είναι η δυνατότητα αποθήκευσης και αναπαραγωγής χειροκίνητων προφίλ ψησίματος: οι ψήστες μπορούν να ρυθμίσουν τέλεια ένα ψήσιμο χειρός, και στη συνέχεια να αφήσουν τη μηχανή να αναλάβει το αυτόματο ψήσιμο με ακολούθηση της καμπύλης. Αυτό είναι ιδανικό για τη διατήρηση υπογεγραμμένων μειγμάτων ή γεύσεων single-origin ακόμη και κατά την περίοδο μέγιστης ζήτησης, εξασφαλίζοντας συνέπεια της μάρκας χωρίς επιπλέον εργασιακή επιβάρυνση.

Η πρακτικότητα και η ασφάλεια είναι ενσωματωμένες στον σχεδιασμό του φούρνου. Η διπλή βαλβίδα της θυρίδας τροφοδοσίας επιτρέπει την προ-φόρτωση των πράσινων καρπών χωρίς να καίγεται η επιφάνειά τους, βελτιώνοντας τη ροή της εργασίας και μειώνοντας το χρόνο αδράνειας μεταξύ παρτίδων. Η διπλή ειδική δομή μόνωσης μεγιστοποιεί τη θερμική απόδοση, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας ενώ διατηρεί την εξωτερική επιφάνεια δροσερή στην αφή, κάτι που ενισχύει την ασφάλεια στο χώρο εργασίας. Για μακροζωή και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ένα βαρύτιμου στρόβιλο από χυτοσίδηρο. Αυτό το εξάρτημα αντέχει παρατεταμένη χρήση με υψηλός όγκος και εξασφαλίζει ότι κάθε καρπός καφέ θα ζεστανθεί ομοιόμορφα—έναν απαραίτητο παράγοντα για την απελευθέρωση πλούσιων, ισορροπημένων γεύσεων σε μεγάλες ποσότητες, ανεξάρτητα από το είδος του καρπού ή το επίπεδο της ψησίματος.

Η ακρίβεια μετά το ψήσιμο έχει εξίσου μεγάλη προτεραιότητα. Το μηχάνημα ψησίματος καφέ Bideli 60kg διαθέτει σύστημα γρήγορης ψύξης που ψύχει τα ψημένα κόκκα σε λιγότερο από 3 λεπτά. Η γρήγορη αυτή ψύξη «κλειδώνει» τις αρωματικές ενώσεις και τις ευαίσθητες γεύσεις που αναπτύχθηκαν κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αποτρέποντας το υπερβολικό ψήσιμο και διατηρώντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά κάθε κόκκου. Για να βελτιωθεί περαιτέρω η λειτουργική απόδοση, ο φούρνος περιλαμβάνει πλήρη σειρά συμπληρωματικών εξαρτημάτων: φορτωτή πράσινων κόκκων με απομάκρυνση σκόνης που διατηρεί τους αμύγδαλους καθαρούς, διαχωριστή πέτρας με ποσοστό απομάκρυνσης πέτρας άνω του 98% και χαμηλή θραύση κόκκων, ευρύχωρη δεξαμενή αποθήκευσης ψημένων κόκκων και συσκευή συλλογής σκόνης με κυκλώνα που διατηρεί έναν καθαρό, απαλλαγμένο από σκόνη χώρο εργασίας.

Η αξιοπιστία είναι απαράβαθη στην εμπορική παραγωγή, και αυτό το ψηστήριο την εξασφαλίζει με έναν ενσωματωμένο μηχανισμό έκτακτης ανάγκης που διαχειρίζεται διακοπές ρεύματος και αιφνίδιες απενεργοποιήσεις ομαλά, προστατεύοντας τόσο τη μηχανή όσο και τις μερίδες που βρίσκονται σε εξέλιξη. Είτε ψήνει ελαφριά, φρουτώδη single origins είτε σκούρα, με γεύση σοκολάτας μείγματα, προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές γαστρικές προτιμήσεις.

Για επιχειρήσεις που στοχεύουν να αυξήσουν την παραγωγική τους ικανότητα διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλά πρότυπα ποιότητας, το πλήρως αυτόματο ψηστήρι καφέ Bideli 60kg είναι περισσότερο από έναν εξοπλισμό· είναι μια στρατηγική επένδυση που αυξάνει την αποδοτικότητα, τη συνέπεια και την κερδοφορία. Με τη Bideli, το μαζικό ψήσιμο δεν σημαίνει πλέον θυσία της ακρίβειας· σημαίνει επέκταση της επιτυχίας, μία τέλεια ψημένη μερίδα κάθε φορά.

Προδιαγραφή

Συχνές ερωτήσεις

1. Είστε βιομηχανία παραγωγής ή εμπορική εταιρεία;

Είμαστε κατασκευαστής με επαγγελματική εμπειρία παραγωγής μηχανημάτων ψησίματος καφέ για περισσότερα από 32 χρόνια.

2. Τι είναι τα κύρια προϊόντα σας;

Παράγουμε κυρίως εμπορικούς και βιομηχανικούς χειροκίνητους ή πλήρως αυτόματους φούρνους ψησίματος καφέ διαφορετικής χωρητικότητας, συμπεριλαμβανομένων 600 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 6 kg, 12 kg, 15 kg, 20 kg, 30 kg, 60 kg, 120 kg ανά παρτίδα, καθώς και συσκευές σχετικές με τον καφέ, όπως βιομηχανικά μηχανήματα αλέσεως με σύστημα ψύξης, εγκαύματα, απολιθωτές κ.λπ.

3. Πόσο διαρκεί ο χρόνος παραγωγής;

Για εμπορικά ψησίματα, χρειάζονται συνήθως 3-7 ημέρες αν έχουμε ημικατεργασμένα προϊόντα σε απόθεμα. Σε περίπτωση που τα προϊόντα δεν είναι σε απόθεμα ή για μεγάλες παραγγελίες, χρειάζονται 15-20 ημέρες. Για βιομηχανικό ψήσιμο, χρειάζονται συνήθως 25-45 ημέρες. Θα ληφθεί υπόψη η ποσότητα των παραγγελιών. 4. Ποιοι όροι πληρωμής γίνονται δεκτοί;

Όροι πληρωμής: TT εκ των προτέρων (30% κατάθεση πριν από την παραγωγή και 70% υπόλοιπο πριν από την αποστολή), μεταφορά τραπεζικού λογαριασμού, Paypal, πιστωτική κάρτα, L/C εν όψει κ.ά. Παρακαλούμε να σημειώσετε ότι κάνουμε EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP.

5. Πώς λειτουργούν τα συστήματα ελέγχου ποιότητας σας;

Διαθέτουμε επαγγελματική ομάδα σχεδιαστών και απασχολούμε έμπειρους μηχανικούς για να εγγυηθούν αυστηρά την παραγωγή. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα συμμορφώνονται με τα πιστοποιητικά CE και ROHS.

6. Αν η μηχανή έχει πρόβλημα, πώς μπορούμε να το επιλύσουμε;

Μπορείτε να μας στείλετε βίντεο ή εξήγηση για να μας δείξετε το πρόβλημα, η επαγγελματική μας ομάδα μηχανικών θα το αναλύσει. Στη συνέχεια θα σας καθοδηγήσουμε για το πώς να επισκευάσετε τη μηχανή μέσω βίντεο ή οδηγιών. Η δομή της μηχανής είναι εύκολη για τον πελάτη να επισκευάσει ή να συντηρήσει.

7. Τι είναι η εγγύηση;

εγγύηση 1 έτους για ολόκληρη τη μηχανή, για οποιοδήποτε ζήτημα ποιότητας, θα σας στέλνουμε τη νέα αντικατάσταση και θα πληρώσουμε επίσης το κόστος Fedex, DHL, UPS express από τη δική μας πλευρά. Συνήθως μπορείτε να το λάβετε εντός 3-4 ημερών.

8. Είναι δύσκολο να συντηρήσει κανείς τη μηχανή;

Είναι εύκολο στη συντήρηση, θα σας παρέχουμε βίντεο για να σας δείξουμε πώς να συντηρείτε τη μηχανή με τον σωστό τρόπο.

9. Πώς μπορούμε να γίνουμε διανομείς σας;

Αν ασχολείστε με την επιχείρηση καφέ και ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, σας καλωσορίζουμε θερμά να γίνετε διανομείς ή πράκτορές μας από όλο τον κόσμο. Επίσης, μπορούμε να τοποθετήσουμε το λογότυπό σας στις μηχανές μας.

Ταυτόχρονα, αν γίνετε χονδρέμπορος ή διανομέας μας, είμαστε πολύ πρόθυμοι να μοιραστούμε τα κέρδη μαζί σας και επιθυμούμε να έχουμε μια περαιτέρω συνεργασία. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας, είμαστε στη διάθεσή σας ανά πάσα στιγμή.