Torréfacteur à gaz semi-automatique Bideli de 120 kg / Machine à torréfier les grains de café avec chargeur automatique, décaillasseur et collecteur de poussière

Vue d'ensemble

Pour une usine de torréfaction de café, un torréfacteur qui allie performance, efficacité et praticité est la clé pour maîtriser les arômes fondamentaux du café et réduire les coûts opérationnels. Le torréfacteur Bideli de 120 kg, doté de configurations professionnelles et d’une grande adaptabilité, s’impose comme une solution très recherchée, répondant à des scénarios variés. Pour une performance durable et une répartition uniforme de la chaleur, le torréfacteur est équipé d’un tambour en fonte massif. Ce composant résiste à une utilisation intensive prolongée et garantit un chauffage homogène de chaque grain de café — un facteur essentiel pour révéler des arômes riches et équilibrés lors de torréfactions en grandes quantités, quelle que soit la variété de café ou le degré de torréfaction.

En termes de performances fondamentales, ce torréfacteur offre un équilibre idéal entre professionnalisme et convivialité. Il utilise une technologie de chauffage hybride combinant un flux d’air semi-chaud et une flamme semi-directe, associée à un tambour en fonte à double paroi et à des pales de brassage spécialement conçues. Cela garantit un chauffage uniforme de 60 kg à 125 kg de grains de café vert pendant le processus de torréfaction, évitant ainsi tout brûlage local ou toute sous-torréfaction, et permettant de révéler parfaitement les arômes naturels et les couches de saveur des grains. Le système de régulation précise de la température constitue une caractéristique remarquable : un ensemble de régulateurs de température, pouvant se connecter au logiciel Artisan via Wi-Fi, fonctionne en synergie avec des thermocouples haute précision, et autorise le réglage manuel de la puissance de chauffage ainsi que du débit d’air chaud. Couplé à une vitre d’observation du brûleur et à une cuillère d’échantillonnage, il permet aux opérateurs de surveiller en temps réel l’état de la torréfaction et de reproduire aisément des profils de saveur constants. Par ailleurs, les systèmes indépendants de torréfaction et de refroidissement permettent un refroidissement rapide en moins d’une minute, figeant instantanément les arômes et raccourcissant considérablement le cycle par lot. Il atteint une capacité de torréfaction allant jusqu’à 360 kg/heure pour les torréfactions claires et 240 kg/heure pour les torréfactions foncées, répondant efficacement aux besoins de production de masse d’une usine de torréfaction.

En termes d'adaptabilité et de durabilité, le torréfacteur est entièrement personnalisé selon les besoins des vendeurs, avec une version à gaz permettant de s'adapter aux conditions énergétiques de différents lieux. Alimenté en triphasé 220 V ou 380 V, son corps est principalement constitué d'acier inoxydable et disponible en finition noire avec des éléments en acier inoxydable. L'accès amovible pour l'entretien et le collecteur de chaff indépendant simplifient le nettoyage et le remplacement des pièces, réduisant ainsi le temps et les coûts de main-d’œuvre liés à la maintenance post-fonctionnement et minimisant les pertes opérationnelles.

En répondant aux principales préoccupations des vendeurs — marges bénéficiaires, support après-vente et potentiel de valeur ajoutée — le torréfacteur propose des solutions pratiques. Il offre des accessoires en option personnalisables, notamment un logiciel de courbe de torréfaction, des régulateurs de vitesse du tambour et des éliminateurs de fumée électrostatiques. Ces ajouts s'adressent non seulement aux débutants recherchant une utilisation sans tracas, mais répondent également aux besoins créatifs avancés des torréfacteurs professionnels, élargissant ainsi les dimensions des offres produits et services. L'appareil bénéficie d'une garantie d'un an incluant l'entretien gratuit, la maintenance et le remplacement des pièces, appuyée par la garantie d'origine du fabricant afin de minimiser les pannes.

Spécifications

FAQ

1. Êtes-vous une usine de fabrication ou une société commerciale ?

Nous sommes le fabricant disposant d'une expérience professionnelle dans la production de machines de torréfaction de café depuis plus de 32 ans.

2. Quels sont vos produits principaux ?

Nous produisons principalement des torréfacteurs commerciaux et industriels, manuels ou entièrement automatiques, de différentes capacités : 600 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 6 kg, 12 kg, 15 kg, 20 kg, 30 kg, 60 kg, 120 kg par lot, ainsi que des machines connexes telles que des broyeurs industriels pour café équipés de système de refroidissement, d'afterburner, de destoneur, etc.

3. Quelle est la durée du délai de production ?

Pour les torréfacteurs commerciaux, cela prend généralement 3 à 7 jours si nous avons des produits semi-finis en stock. En cas de rupture de stock ou pour les grosses commandes, cela prendra 15 à 20 jours. Pour les torréfacteurs industriels, cela prend habituellement entre 25 et 45 jours. La quantité commandée sera prise en compte.

4. Quelles sont les conditions de paiement que vous acceptez ?

Conditions de paiement : virement anticipé (30 % d'acompte avant la production et 70 % du solde avant l'expédition), virement bancaire, PayPal, carte de crédit, lettre de crédit à vue, etc. Veuillez noter que nous effectuons des livraisons EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP.

5. Comment fonctionnent vos systèmes de contrôle qualité ?

Nous disposons d'une équipe de designers professionnels et nous employons des ingénieurs expérimentés afin de garantir strictement la production. Par ailleurs, les produits sont conformes aux certifications CE et ROHS.

6. Si la machine présente un problème, comment pouvons-nous le résoudre ?

Vous pouvez nous envoyer une vidéo ou une explication pour nous montrer le problème ; notre équipe d'ingénieurs professionnels l'analysera. Ensuite, nous vous guiderons pour réparer la machine par vidéo ou par instructions écrites. La structure de la machine est simple, ce qui permet facilement au client de la réparer ou de l'entretenir.

7. Quelle est la garantie ?

garantie d'un an pour l'ensemble de la machine ; en cas de problème de qualité, nous vous enverrons un remplacement neuf et prendrons en charge les frais d'expédition Fedex, DHL ou UPS. Vous devriez normalement le recevoir en 3 à 4 jours.

8. Est-ce difficile d'entretenir la machine ?

Il est facile à entretenir, nous fournirons une vidéo pour vous montrer comment entretenir correctement la machine.

9. Comment pouvons-nous devenir votre distributeur ?

Si vous êtes actif dans le secteur du café et que nos produits vous intéressent, nous vous accueillons chaleureusement comme distributeur ou agent partout dans le monde. Nous pouvons également apposer votre logo sur nos machines.

En même temps, si vous devenez notre grossiste ou distributeur, nous sommes très disposés à partager les bénéfices avec vous et souhaitons établir une coopération approfondie. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre service à tout moment.