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ビデリ 120kg ガス式セミオートマチックコーヒーロースター／自動ローダー・デストーナー・ダストコレクター付きコーヒー豆ロースティングマシン
‐ ドラム：二重壁の鋳鉄製で、より強力な加熱を実現
- 安全システム、過熱保護機能付き
- 精密なドラム回転数制御付き
‐ 高速冷却（3〜4分以内）により、コーヒーの風味を閉じ込める
- 自動ローダー（ダスト除去機能付き）、デストナー（石除去率≥98％、豆の破損率低）、焙煎豆用貯蔵タンクを装備。
- 操作およびメンテナンスが使いやすい
‐ ArtisanソフトウェアとのWi-Fi接続（オプション）
- 概要
- 仕様
- よくあるご質問（FAQ）
- おすすめ商品
概要
コーヒー焙煎工場にとって、性能・効率・実用性のバランスが取れた焙煎機こそが、コーヒーのコア・フレーバーを極め、運用コストを削減する鍵となります。商用グレードの仕様と柔軟な適応性を備えたビデリ社製120kgコーヒー焙煎機は、多様なニーズに対応できる注目を集める選択肢として登場しました。長寿命と均一な熱分布を実現するため、この焙煎機には頑丈な鋳鉄製ドラムが採用されています。この部品は長時間・大量焙煎に耐える耐久性を備えており、すべてのコーヒー豆を均等に加熱することを保証します。これは、豆の品種や焙煎度合いを問わず、大容量での焙煎においても豊かでバランスの取れた風味を引き出す上で極めて重要な要素です。
コアパフォーマンスの観点から、本ロースターはプロフェッショナリズムとユーザーフレンドリーさの間で理想的なバランスを実現しています。半熱風方式と半直火方式を組み合わせたハイブリッド加熱技術を採用し、二重構造の鋳鉄製ドラムおよび特別に設計された撹拌ブレードと併用することで、60kg～125kgのグリーンコーヒー豆を焙煎工程中に均一に加熱します。これにより、局所的な焦げ付きや焙煎不足を防ぎ、豆が持つ天然の香りおよびフレーバーレイヤーを完璧に引き出します。高精度温度制御システムは本機の目玉機能であり、Wi-Fi接続によりArtisanソフトウェアと連携可能な一式の温度コントローラーが、高精度サーモカップルと連動して動作します。これにより、加熱出力および熱風流量を手動で微調整することが可能です。さらに、バーナーのガラス観察窓およびサンプリングスプーンを備えているため、オペレーターは焙煎状況をリアルタイムで監視でき、一貫したフレーバープロファイルを容易に再現できます。さらに、焙煎システムと冷却システムが独立して動作するため、1分以内の急速冷却が可能となり、香りを瞬時に固定するとともに、単一ロットのサイクル時間を大幅に短縮します。ライトローストでは最大360kg/時、ダークローストでは最大240kg/時の焙煎能力を達成し、焙煎工場における大量生産ニーズを効率的に満たします。
適応性および耐久性の観点から、このロースターは販売業者の要件に完全に合わせて設計されており、さまざまな施設のエネルギー条件に対応するためのガス式モデルもご用意しています。電圧は3相220Vまたは380Vに対応し、本体は主にステンレス鋼で構成され、ブラック／ステンレススチールカラーの2色展開です。メンテナンス用の着脱式アクセスパネルおよび独立型チャフコレクターを採用することで、清掃および部品交換が容易になり、運転後のメンテナンスにかかる時間および人件費を削減し、運用上のロスを最小限に抑えます。
販売業者の最も重要な関心事である利益率、アフターサービス、付加価値の可能性に対して、このロースターは実用的なソリューションを提供します。焙煎カーブソフトウェア、ドラム回転速度調整装置、静電式煙除去装置などのカスタマイズ可能なオプションアクセサリーを備えており、これらの追加機能は初心者向けの簡単操作に対応するだけでなく、プロフェッショナルな焙煎職人の高度な創造的ニーズにも応え、製品およびサービスの提供範囲を広げます。本体全体には1年間の保証が付き、無償でのメンテナンス、サービス、部品交換が含まれており、ブランドの正規工場保証によって故障リスクを最小限に抑えます。
仕様
| モデル | BD-120WT/NT |
| 容量 | 30KG-65KG |
| サイズ (cm) | 480×200×330 |
| ロースト時間（分） | 20-30 |
| 焙煎タイプ | 半分が熱風、半分が直火式 |
| 暖房タイプ | LPG／天然ガス |
| 毎時出力 | 240–360kg/時 |
| 圧力は | 三相220Vまたは380V 50Hz/60Hz |
| 電力 | 20KW |
| ドラム材質 | 鋳鉄 |
| 焙煎カーブ | ArtisanソフトウェアとのWi-Fi接続 |
| 独立した冷却および煙排出 | はい |
| 色 | ブラック×ステンレススチールカラー |
| 証明書 | セルロース |
| CBM | 約38CBM |
| 純重量 (kg) | 4500 |
| 総重量 (kg) | 5000 |
よくあるご質問（FAQ）
1. 貴社は製造工場ですか、それとも商社ですか？
当社は、32年以上の専門的なコーヒー焙煎機の生産経験を持つメーカーです。
2. 主な製品は何ですか？
主に、600g、1kg、2kg、3kg、4kg、6kg、12kg、15kg、20kg、30kg、60kg、120kgなど、バッチあたりの容量が異なる商業用・産業用の手動または全自動コーヒー焙煎機を製造しています。また、冷却システム、アフターバーナー、デストナーなどを備えた産業用コーヒーグラインダーなどの関連機器も取り扱っています。
3. 生産リードタイムはどのくらいですか？
商業用焙煎機の場合、半製品に在庫がある場合は通常3〜7日かかります。在庫切れまたは大量注文の場合は、15〜20日かかります。産業用焙煎機の場合は、通常25〜45日かかります。注文数量も考慮されます。
4. どのような支払い条件を受け入れていますか？
支払条件：生産前の前払い（30％の頭金と出荷前の残り70％）、銀行振込、PayPal、クレジットカード、即期信用状など。当社はEXW／FOB／CNF／CIF／DDU／DDPで取引を行っていることにご注意ください。
5. 品質管理システムはどのように運用されていますか？
専門のデザイナーチームを擁しており、経験豊富なエンジニアを採用して生産を厳密に保証しています。また、製品はCEおよびROHS認証基準に適合しています。
6. 機械に問題が発生した場合、どのように対応すればよいですか？
問題の様子を動画または説明で送っていただければ、当社の専門エンジニアチームが分析いたします。その後、ビデオまたは手順書で機械の修理方法をご案内します。機械の構造はお客様が修理やメンテナンスを行うのに容易です。
7. 保証期間はどのくらいですか？
全機械に対して1年間の保証を提供します。品質上の問題が発生した場合は、新品の部品をお送りし、Fedex、DHL、UPSなどの国際宅配便費用も当社負担で対応します。通常、3～4日で受け取ることができます。
8. 機械のメンテナンスは難しいですか？
メンテナンスが簡単で、正しい方法で機械のメンテナンスを行うための動画を提供いたします。
9. どのようにすれば貴社のディストリビューターになれますか？
コーヒー事業に携わっており、当社製品にご興味をお持ちの方は、世界中どこからでも私たちのディストリビューターや代理店になることを心より歓迎いたします。また、当社の機械に貴社のロゴを入れることも可能です。
同時に、卸売業者またはディストリビューターとなられた場合、利益を共有することを非常に喜ばしく思いますし、さらに協力関係を築きたいと考えています。いつでもお気軽にお問い合わせください。いつでも対応いたします。
