Bideli 120 kg-os gázos teljesen automatikus kávébab pörkölő/kávépörkölő gép félig meleg levegős működéssel
- Digitális, pontos lángszabályozás, a karamellrózsaszín ±1 fok pontossággal
- Nagy adatbázis: legfeljebb 10 000 pörkölési profilt lehet menteni a menübe
- A mentett profilok másolása és követése teljesen automatikus pörkölés érdekében, kb. 99%-os azonosság
- Elektronikus dobsebesség-, kifúvási sebesség- és lángerő-szabályozó rendszerrel felszerelt
- Egygombos előmelegítés, gyors felmelegedési idő
- Öntöttvas dob
- Gyors hűtési idő (4 perc) a kávé ízének megőrzéséhez
- Különleges hőszigetelő anyag használata, amely magas hőhatásfokot biztosít
- Áttekintés
- Műszaki adatok
- GYIK
- Ajánlott termékek
Áttekintés
A Bideli, a kávépörkölő berendezések területén vezető innovátor, amely több mint 30 éves szakértelemmel rendelkezik, bemutatja 120 kg-os teljesen automatikus kávépörkölőjét – egy ipari szintű megoldást, amelyet kifogástalan tervezési minőség, kiváló működési stabilitás és hibátlan pörkölési profil-másolás érdekében fejlesztettek ki, így garantálva a kötegenkénti teljesítmény konzisztenciáját. Közepes és nagy méretű pörkölőüzemek, kávéláncok és kereskedelmi termelőlétesítmények számára kifejezetten kialakított ez a pörkölő újraformálja az automatizációt a professzionális kávépörkölésben, ötvözve a robusztus mechanikai tervezést a legmodernebb intelligens vezérléstechnológiával, hogy minden kávéfajta és keverék ízpotenciálját teljes mértékben ki tudja használni.
Tervezésének központjában egy mesteri összeforradás áll az ipari tartósság és a hőmérséklet-precízió között. A pirítógép egy H250 nemzetközi szabvány szerinti öntöttvas pirítódobbal és egy 100 mm vastag tűzálló téglával van felszerelve, amelyek egy zárt hőrendszer kialakítását teszik lehetővé, így minimalizálva a hőveszteséget és biztosítva az egyenletes hőátadást. A dob belső, halott szöget nem tartalmazó szerkezete maximalizálja a babok és a levegő érintkezését, kiküszöbölve a felületi sötét foltokat, és fényes, egyenletesen fejlett színű babokat eredményezve, miközben megtartja a finom illóösszetevőket. Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból és nagy terhelhetőségű csapágyakból készült egész gép 24/7 folyamatos termelésre épült, és ellenáll a nagy mennyiségű kereskedelmi használat követelményeinek. Emberközpontú tervezése kiemelkedik az intuitív színes érintőképernyős vezérlőpanelen, amely minden pirítási funkciót egy elegáns felületen központosít, így lehetővé téve a könnyed kezelést és minimális képzést igénylő működtetést minden szakmai szintű kezelő számára. Külön vezérlőszekrény és lengőkaros működési lehetőség is elérhető, így rugalmasan alkalmazkodik a különféle gyártóüzemi elrendezésekhez és munkafolyamatokhoz.
A kivételes üzemeltetési stabilitás a pirító jellegzetessége, amelyet a Bideli cég saját fejlesztésű digitális, nagy pontosságú vezérlőrendszere és erős mechanikai mérnöki megoldás biztosít. A rendszer automatizálja a kritikus „hárompontos igazítás” indítási folyamatot – a nyers kávébabok adagolása és pirítása csak akkor kezdődik meg, ha a bab hőmérséklete, a levegő hőmérséklete és a levegőnyomás egyszerre éri el az előre beállított céltartományokat. Ez a pontosság kizárja az emberi hibákat a folyamat kezdeti szakaszában, és minden tétel esetében konzisztens hőmérsékleti kiindulási alapot biztosít. Kettős, független ventilátorral és szifon típusú levegőáramlás-vezetékkel felszerelt pirító eszköz csupán 3 perc alatt hűti le a megsütött babokat a szobahőmérsékletre, így azonnal lezárva a pirítási aromát és megakadályozva a túlsütést. Az integrált füsttisztító rendszer zéró szennyező kibocsátást ér el, így megfelel az ökológiai szabványoknak, miközben az automatikus hővédelmi funkció megszakítja a hőellátást, amint a pirítókamra eléri a biztonsági határértéket – ez energiatakarékosságot biztosít, védje a berendezést, és gondtalanságot nyújt a biztonságos gyártáshoz. Továbbá a pirító mind természetes gázzal, mind folyékony földgázzal (LPG) is üzemeltethető, a hő- és levegőáramlás pedig szabályozható, így rugalmasan alkalmazkodik a különböző régiók energiaellátási feltételeihez és a kávépirítás specifikus igényeihez.
A pörkölő legforradalmibb jellemzője a 100%-os automatikus pörkölési profilreprodukció és a valós idejű teljesítménykövetés, amelyet a Bideli intelligens pörkölési technológiában végzett évtizedekig tartó kutatás-fejlesztés eredményezett. A beépített, nagy kapacitású adatbázis több mint 10 000 pörkölési profilt tud tárolni, így a pörkölők egyetlen kattintással elmenthetik, verziózhatják és visszahívhatják saját görbéiket minden eredetű kávéfajtára, keverékre és tételnagyságra. Miután egy profilt beállítottak, az intelligens vezérlőrendszer automatikusan nyomon követi és valós időben szabályozza a hőmérsékletet, a levegőáramlást és a dob forgási sebességét, alkalmazkodva a környezeti hőmérséklethez, a nyers bab nedvességtartalmához és sűrűségváltozásaihoz. Ez az adaptív logika biztosítja a hőmérséklet-emelkedési sebesség, a fejlődési idő és a pörkölési fok pontos reprodukálását, miközben a sült babok Agtron-színértékének ingadozása minden tételnél ±1 fokon belül marad – ez a konzisztencia mércéje, amelyet szigorú, gyakorlati tesztek igazoltak. Minden pörkölési paraméter – a bab hőmérséklete és a kifúvási hőmérséklet mellett az első repedés időpontja és a hűtési sebesség is – valós időben rögzítésre kerül, így kimerítő adatok állnak rendelkezésre a minőségellenőrzéshez, a kóstoláselemzéshez és a termelés optimalizálásához. A manuális felülbírálási funkció bármikor elérhető, így a mesterpörkölők kreatív kísérletezés céljából finomhangolhatják a profileket, miközben megtartják a teljes automatizáció kényelmét.
A Bideli 120 kg-os teljesen automatikus kávépörkölő több, mint egy egyszerű berendezés – ez egy stratégiai eszköz a kávévállalkozások számára, akik minőségük megtartása mellett kívánják növelni termelésüket. A tételenkénti változékonyság kiküszöbölésével csökkenti a pazarlott babok mennyiségét, leegyszerűsíti az állománytervezést, és megbízható, egyenletes ízprofiljával erősíti az ügyfelek bizalmát. Szabadítja a pörkölőket a monoton manuális műveletek alól, lehetővé téve, hogy a kávéforrások kiválasztására, keverékek létrehozására és márkafejlesztésre koncentrálhassanak, miközben alacsony energiafogyasztása és minimális szervizigénye magas megtérülést biztosít, összhangban a Bideli alapelvével: „alacsony költségű bemenet, magas minőségű kimenet”.













Műszaki adatok
| Modell | BD-H120 |
| Teljesítmény | 60 kg (60–125 kg) |
| Pörkölő test mérete (cm) | 480×200×320 |
| Pörkölési idő (perc) | 15-20 |
| Pecsenyezési Típus | Félmeleg levegős |
| Fűtési típus | LPG/Földgáz |
| Óránkénti kimenet | 360–480 kg/óra |
| Feszültség | 3 fázisú, 220 vagy 380 V, 50 Hz/60 Hz |
| Teljesítmény | 20KW |
| Hordozó anyaga | Öntött vas |
| Szigetelési szerkezet | Dupla falú |
| Független hűtés és füstelszívás | Igen |
| Szín | Fekete |
| Test Szín | Rozsdamentes acél |
| Tanúsítvány | CE/ROHS |
| Csomagolás mérete(CM) | Megerősítendő |
| Nettó súly (kg) | 4500 |
| Bruttó súly (kg) | 5000 |
GYIK
ön gyártóüzem vagy kereskedelmi vállalat?
Gyártó vagyunk, több mint 32 éves szakmai tapasztalattal a kávépörkölő gépek gyártásában.
2. Mi a fő termékeidetek?
Főként kereskedelmi és ipari kézi vagy teljesen automatikus kávépörkölőket gyártunk különböző kapacitásokban, adaganként 600 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 6 kg, 12 kg, 15 kg, 20 kg, 30 kg, 60 kg, 120 kg, valamint kávét feldolgozó gépeket, például ipari kávéőrlőket hűtőrendszerrel, utóégetővel, kövesztővel stb.
3. Mennyi a gyártási átfutási idő?
Kereskedelmi pörkölők esetén általában 3-7 nap, ha félig kész termékek raktáron vannak. Ha nincs készleten, vagy nagyobb rendelésről van szó, akkor 15-20 nap szükséges. Ipari pörkölők esetén általában 25-45 nap. A megrendelés mennyisége is figyelembe kerül.
4. Milyen fizetési feltételeket fogadnak el?
Fizetési feltételek: TT előre (a gyártás megkezdése előtt 30% letét, a szállítás előtt 70% egyenleg), banki átutalás, PayPal, hitelkártya, látható határidőjű L/C stb. Kérjük, vegye figyelembe, hogy EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP feltételekkel dolgozunk.
5. Hogyan működnek a minőségirányítási rendszereink?
Rendelkezünk professzionális tervezőcsapattal, és tapasztalt mérnököket alkalmazunk a gyártás szigorú garanciájához. Ugyanakkor a termékek megfelelnek a CE és ROHS tanúsítványnak.
6. Ha a gép problémát okoz, hogyan tudjuk azt megoldani?
Küldhet nekünk videót vagy leírást a problémáról, melyet szakértő mérnökcsoportunk elemezni fog. Ezután videón vagy utasításokon keresztül vezetjük Önt a gép javításában. A gép szerkezete egyszerűen javítható vagy karbantartható az ügyfél számára.
7. Mi a garancia?
1 év garancia az egész gépre, bármilyen minőségi probléma esetén új pótalkatrészt küldünk, valamint mi álljuk a Fedex, DHL, UPS expressz szállítási költségeit. Általában 3-4 napon belül megkaphatja.
8. Nehéz karbantartani a gépet?
Könnyű karbantartani, videót biztosítunk, amely bemutatja, hogyan kell megfelelően karbantartani a gépet.
9. Hogyan válhatunk forgalmazóvá?
Ha kávéüzletben dolgozik, és érdeklődik termékeink iránt, szívesen látjuk, hogy forgalmazónkká vagy képviselőnként működjön együtt velünk a világ bármely pontjáról. Emellett logóját is elhelyezhetjük gépeinken.
Ugyanakkor, ha nagykereskedővé vagy forgalmazóvá válik, szívesen osztjuk meg Önnel a nyereséget, és további együttműködésre is nyitottak vagyunk. Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk, rendelkezésére állunk bármikor.