Máy rang hạt cà phê hoàn toàn tự động bằng khí đốt Bideli 120 kg sử dụng một phần luồng khí nóng

Tổng quan

Bideli, một nhà tiên phong hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị rang cà phê với hơn 30 năm kinh nghiệm, ra mắt máy rang cà phê tự động hoàn toàn 120kg – một giải pháp cấp công nghiệp được thiết kế với sự hoàn hảo không thỏa hiệp về kiểu dáng, độ ổn định vận hành vững chắc và khả năng tái tạo hồ sơ rang hoàn hảo, đảm bảo hiệu suất nhất quán giữa các mẻ rang. Được thiết kế riêng cho các nhà máy rang cà phê quy mô vừa và lớn, các chuỗi cà phê và các cơ sở sản xuất thương mại, máy rang này định nghĩa lại sự tự động hóa trong rang cà phê chuyên nghiệp, kết hợp thiết kế cơ khí mạnh mẽ với hệ thống điều khiển thông minh tiên tiến để khai thác tối đa tiềm năng hương vị của mọi loại hạt cà phê và hỗn hợp cà phê.

Ở trung tâm thiết kế của máy là sự tích hợp hoàn hảo giữa độ bền công nghiệp và độ chính xác nhiệt. Máy rang có tang trống rang làm bằng gang tiêu chuẩn quốc tế H250 kết hợp với gạch chịu lửa dày 100 mm, tạo thành một hệ thống kín về mặt nhiệt nhằm giảm thiểu thất thoát nhiệt và đảm bảo truyền nhiệt đồng đều. Cấu trúc bên trong tang trống không có góc chết tối ưu hóa tiếp xúc giữa hạt cà phê và luồng khí, loại bỏ các vết sẫm màu trên bề mặt hạt và mang lại những hạt cà phê có màu sắc bóng mượt, phát triển đồng đều, đồng thời giữ trọn các hợp chất hương thơm tinh tế. Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các ổ bi chịu tải nặng, cho phép vận hành liên tục 24/7, đáp ứng đầy đủ yêu cầu khắt khe của sản xuất thương mại quy mô lớn. Thiết kế lấy con người làm trung tâm được thể hiện rõ qua bảng điều khiển màn hình cảm ứng màu trực quan, tập trung toàn bộ chức năng rang vào một giao diện thanh lịch duy nhất, giúp vận hành dễ dàng và gần như không cần đào tạo đối với người vận hành ở mọi trình độ. Ngoài ra, tùy chọn tủ điều khiển riêng biệt và cơ chế thao tác bằng tay đòn xoay cũng được cung cấp để linh hoạt thích ứng với nhiều bố trí nhà xưởng và nhu cầu quy trình làm việc khác nhau.

Độ ổn định vận hành vượt trội là điểm nổi bật đặc trưng của máy rang, được trang bị hệ thống điều khiển kỹ thuật số độ chính xác cao do Bideli tự phát triển và nền tảng cơ khí vững chắc. Hệ thống tự động hóa quy trình khởi động quan trọng "cân chỉnh ba điểm"—chỉ khi nhiệt độ hạt cà phê, nhiệt độ không khí và áp suất không khí đồng thời đạt các giá trị mục tiêu đã cài đặt trước thì việc cấp hạt xanh vào và bắt đầu rang mới được thực hiện. Độ chính xác này loại bỏ hoàn toàn sai sót do con người gây ra ở giai đoạn khởi đầu, đảm bảo điểm khởi đầu nhiệt độ nhất quán cho mọi mẻ rang. Máy rang được trang bị hai quạt độc lập và đường dẫn luồng khí kiểu xi-phông, giúp làm nguội hạt cà phê đã rang xuống nhiệt độ phòng chỉ trong vòng 3 phút, từ đó nhanh chóng giữ trọn hương vị rang và ngăn ngừa hiện tượng rang quá mức. Hệ thống làm sạch khói tích hợp đạt chuẩn phát thải không gây ô nhiễm, đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường; đồng thời chức năng bảo vệ nhiệt tự động sẽ tạm ngưng cung cấp nhiệt khi buồng rang đạt ngưỡng an toàn — giúp tiết kiệm năng lượng, bảo vệ thiết bị và đảm bảo sản xuất an toàn tuyệt đối. Hơn nữa, máy rang hỗ trợ cả hai loại nhiên liệu: khí thiên nhiên và khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG), với khả năng điều chỉnh linh hoạt mức nhiệt và lưu lượng khí, nhờ đó thích nghi được với các nguồn cung cấp năng lượng khác nhau theo khu vực cũng như yêu cầu rang cà phê đa dạng.

Tính năng đột phá nhất của lò rang là khả năng sao chép tự động 100% hồ sơ rang và theo dõi hiệu suất trong thời gian thực — kết quả từ hàng thập kỷ nghiên cứu và phát triển (R&D) của Bideli trong lĩnh vực công nghệ rang thông minh. Thư viện dữ liệu khổng lồ tích hợp sẵn có thể lưu trữ hơn 10.000 hồ sơ rang, cho phép các thợ rang lưu, quản lý phiên bản và gọi lại các đường cong tùy chỉnh cho từng nguồn gốc cà phê, từng hỗn hợp và từng kích thước mẻ chỉ với một cú nhấp chuột. Khi đã thiết lập xong hồ sơ, hệ thống điều khiển thông minh sẽ tự động theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, lưu lượng không khí và tốc độ quay của trống rang trong thời gian thực, thích ứng với các yếu tố biến đổi như nhiệt độ môi trường, độ ẩm và độ đặc của hạt cà phê xanh. Cơ chế thích nghi này đảm bảo việc tái tạo chính xác tốc độ tăng nhiệt, thời gian phát triển và mức độ rang, đồng thời kiểm soát sai lệch giá trị màu Agtron của hạt cà phê đã rang trong phạm vi ±1 độ trên mọi mẻ — đây là tiêu chuẩn về độ nhất quán đã được kiểm chứng nghiêm ngặt qua thử nghiệm thực tế. Mọi thông số rang — từ nhiệt độ hạt, nhiệt độ khí thải, thời điểm nứt lần đầu đến tốc độ làm nguội — đều được ghi nhận liên tục trong thời gian thực, cung cấp dữ liệu toàn diện phục vụ kiểm soát chất lượng, phân tích nếm thử (cupping) và tối ưu hóa sản xuất. Chức năng điều khiển thủ công cũng luôn sẵn sàng ở bất kỳ giai đoạn nào, giúp các thợ rang bậc thầy tinh chỉnh hồ sơ rang nhằm thử nghiệm sáng tạo, đồng thời vẫn giữ nguyên sự tiện lợi của quy trình tự động hóa hoàn toàn.

Máy rang cà phê tự động hoàn toàn Bideli 120kg không chỉ là một thiết bị — mà còn là tài sản chiến lược dành cho các doanh nghiệp cà phê hướng tới mở rộng quy mô mà không hy sinh chất lượng. Nhờ loại bỏ sự biến thiên giữa các mẻ rang, máy giúp giảm thiểu lượng hạt cà phê bị lãng phí, tối ưu hóa việc lập kế hoạch tồn kho và xây dựng niềm tin của khách hàng thông qua hồ sơ vị giác (cup profile) nhất quán. Máy giải phóng các nhà rang khỏi những thao tác thủ công lặp đi lặp lại, giúp họ tập trung vào việc tìm nguồn cung cà phê, phát triển công thức pha trộn (blend) và xây dựng thương hiệu; đồng thời mức tiêu thụ năng lượng thấp cùng tỷ lệ yêu cầu bảo trì sau bán hàng tối thiểu mang lại tỷ suất hoàn vốn đầu tư cao, phù hợp với nguyên tắc cốt lõi của Bideli: "chi phí đầu vào thấp, đầu ra chất lượng cao".

Thông số kỹ thuật

Câu hỏi thường gặp

1. Quý vị là nhà máy sản xuất hay công ty thương mại?

Chúng tôi là nhà sản xuất với hơn 32 năm kinh nghiệm chuyên môn trong sản xuất máy rang cà phê.

2. Sản phẩm chính của bạn là gì?

Chúng tôi chủ yếu sản xuất các loại máy rang cà phê công nghiệp và thương mại, bán tự động hoặc hoàn toàn tự động với các công suất khác nhau, bao gồm 600g, 1kg, 2kg, 3kg, 4kg, 6kg, 12kg, 15kg, 20kg, 30kg, 60kg, 120kg mỗi mẻ, cũng như các thiết bị liên quan đến cà phê như máy xay công nghiệp có hệ thống làm mát, buồng đốt sau, máy tách đá, v.v.

3. Thời gian sản xuất bao lâu?

Đối với máy rang thương mại, thông thường mất từ 3-7 ngày nếu chúng tôi có sản phẩm bán thành phẩm trong kho. Trường hợp hết hàng hoặc đơn hàng lớn, thời gian sẽ từ 15-20 ngày. Đối với máy rang công nghiệp, thông thường mất từ 25-45 ngày. Số lượng đơn hàng cũng sẽ được xem xét.

4. Các điều khoản thanh toán mà quý vị chấp nhận là gì?

Điều kiện thanh toán: TT trả trước (30% đặt cọc trước sản xuất và 70% thanh toán còn lại trước giao hàng), chuyển khoản ngân hàng, Paypal, thẻ tín dụng, L/C tại sight, v.v. Lưu ý chúng chúng thực hiện EXW/FOB/CNF/CIF/DDU/DDP.

5. Hệ thống kiểm soát chất lượng của bạn hoạt động như thế nào?

Chúng chúng có đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp và sử dụng các kỹ sư giàu kinh nghiệm để đảm bảo chặt quy trình sản xuất. Đồng thời sản phẩm tuân thủ chứng nhận CE và ROHS.

6. Nếu máy phát sinh vấn đề, chúng chúng có thể giải quyết như thế nào?

Bạn có thể gửi cho chúng chúng video hoặc mô tả để chỉ ra vấn đề, đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp của chúng chúng sẽ phân tích và sau đó hướng dẫn bạn cách sửa máy thông qua video hoặc hướng dẫn bằng văn bản. Cấu trúc máy đơn giản, dễ dàng để khách hàng sửa chữa hoặc bảo trì.

7. Thời hạn bảo hành là bao lâu?

bảo hành 1 năm cho toàn bộ máy, nếu có bất kỳ vấn đề về chất lượng, chúng chúng sẽ gửi cho bạn linh kiện thay thế mới và chịu chi phí chuyển phát nhanh như Fedex, DHL, UPS. Thông thường bạn có thể nhận được trong khoảng 3-4 ngày.

8. Việc bảo trì máy có khó không?

Việc bảo trì rất dễ dàng, chúng tôi sẽ cung cấp video để hướng dẫn bạn cách bảo trì máy đúng cách.

9. Làm thế nào để chúng tôi có thể trở thành nhà phân phối của bạn?

Nếu bạn đang kinh doanh cà phê và quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi nhiệt liệt chào đón bạn trở thành nhà phân phối hoặc đại lý của chúng tôi trên toàn thế giới. Ngoài ra, chúng tôi có thể in logo của bạn lên các thiết bị của chúng tôi.

Đồng thời, nếu bạn trở thành nhà bán sỉ hoặc nhà phân phối của chúng tôi, chúng tôi rất sẵn lòng chia sẻ lợi nhuận cùng bạn và mong muốn hợp tác lâu dài. Vui lòng liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.